Национальная кухня является частью культуры любого народа. Каждый народ бережно хранит свои традиции, свои обычаи, свои любимые блюда. И это совершенно естественно и закономерно, ведь кулинарные рецепты складывались веками, передавались от поколения к поколению и отражают народную мудрость и образ жизни. Щедрый душой русский человек издавна славился своим хлебосольством. Зайдите к нему на часок – из-за стола не выберетесь! Всё вкусно, сытно, а главное полезно и продукты вполне доступны.

Сегодня мы предложили посмотреть, чем был богат традиционный русский стол, и не просто посмотреть, но и отведать приготовленные нашими поварами наиболее распространенные русские кушанья: сибирский борщ и «шишки сибирские», пироги и блины, пельмени и каши, всевозможные варенья и соленья. Ребятам понравилось!